Ein Grüntee, der ins Herz trifft: fruchtige Frische, warme Zimtnote, echter Sencha-Charakter.
Bio Sencha Mandarin ist keiner dieser aromatisierten Grüntees, bei denen der Grüntee zur Nebensache wird. Mit 80 % Sencha-Anteil ist die Grüntee-Basis klar präsent – die japanische Klassik, die man auch schmeckt. Was ihn besonders macht: die Kombination aus fruchtigen Mandarinen und einer warmen Zimtnote. Ein Grüntee, der weder rein sommerlich noch rein winterlich ist, sondern ganzjährig funktioniert.
Der Unterschied zu einfacheren aromatisierten Grüntees liegt in der Aromatisierung selbst: Bio Sencha Mandarin verwendet kein synthetisches „Aroma“, sondern echte Bio-Zitrusöle und Bio-Gewürzöle. Das ist qualitativ deutlich hochwertiger und schmeckt beim ersten Schluck.
Was drin ist
- Grüner Tee (80 %) – die Sencha-Basis, aus kontrolliert biologischem Anbau
- Zitrusschalen (7 %) – für die fruchtige Mandarinen-Note
- Apfelstücke – die milde Fruchtbasis
- Ananas-Chips – für tropische Süße
- Zimt – die wärmende Gewürztiefe
- Bio-Zitrusöl – für die kaltgepresste Mandarinen-Frische
- Bio-Gewürzöl – rundet die Zimt-Note ab
- Ringelblumenblütenblätter – die orangen Farbtupfer
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Grüntee und Zitrus ist ein Klassiker – Bio Sencha Lemon zeigt das seit Jahren. Aber die Kombination mit Zimt ist ungewöhnlich und macht den Unterschied. Der Zimt gibt dem Tee eine warme Grundtemperatur, die die fruchtige Mandarine ausbalanciert. Das Ergebnis: ein Grüntee, der im Sommer als Eistee erfrischt und im Winter als warmer Nachmittagstee wärmt.
Geschmack & Charakter
- Aroma: Grasige Sencha-Frische mit klarer Mandarinen-Note und warmer Zimt-Tiefe
- Tassenfarbe: Helles Grün-Gelb mit goldenen Akzenten
- Geschmacksprofil: Mild-fruchtig, dezent würzig, mit echter Grüntee-Basis
- Charakter: Bio-zertifiziert, koffeinhaltig, ganzjährig
Zubereitung
Bio Sencha Mandarin ist ein echter Grüntee – und braucht Grüntee-Zubereitung. Kein kochendes Wasser: Ideal sind 70–85 °C. Wenn du kein Thermometer hast: Wasser aufkochen, dann etwa 10 Minuten stehen lassen, bis es die richtige Temperatur erreicht hat. Ziehzeit: 1–3 Minuten, nicht länger. Wer den Tee zu heiß oder zu lange zieht, macht ihn bitter und verliert die feinen Fruchtnoten.
Mein Tipp
Bio Sencha Mandarin funktioniert überraschend gut in drei sehr unterschiedlichen Situationen:
- Morgens als Wachmach-Tee – die Kombination aus Grüntee-Koffein und fruchtiger Mandarine ist ein sanfterer Start als Kaffee.
- Nachmittags nach dem Essen – der Zimt hilft geschmacklich als Digestif-Alternative.
- Als Eistee im Sommer – kalt entfaltet die Ananas-Chip-Süße besonders schön.
Du willst weitere Bio-Grüntees mit fruchtiger Note entdecken? Schau bei Bio Sencha Lemon (Zitrus-Klassik) oder Bio Sencha Vanille Tonka (cremig-süß) vorbei. Oder entdecke unser gesamtes Sortiment an Tees mit Ananas.
Zutaten: Grüner Tee* (80 %), Zitrusschalen* (7 %), Apfelstücke*, Ananas-Chips*, Zimt*, Zitrusöl*, Ringelblumenblütenblätter*, Gewürzöl*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau
Besondere natürliche Aromatisierung mit Bio Öl
Häufige Fragen zu Bio Sencha Mandarin
Warum darf das Wasser für Grüntee nicht kochen? Grüntee ist deutlich empfindlicher als Schwarz- oder Früchtetee. Wasser bei 100 °C zerstört einen Teil der zarten Aromen und aktiviert die Bitterstoffe der Teeblätter zu stark. Das Ergebnis: bitterer, unangenehmer Tee. Bei 70–85 °C entfalten sich die feinen Aromen optimal, ohne dass Bitterstoffe dominieren. Praktisch: Wasser aufkochen, dann etwa 10 Minuten offen stehen lassen – so kühlt es auf ideale Temperatur ab.
Wie viel Koffein enthält der Tee? Bei 80 % Grüntee-Anteil enthält Bio Sencha Mandarin je Tasse etwa 20–30 mg Koffein – etwa die Hälfte einer Tasse Kaffee. Die Wirkung ist typisch für Grüntee: gleichmäßig anregend, ohne den Koffein-Peak eines Kaffees. Wer keine Koffein-Wirkung sucht, findet mit Ananas Zitrone oder Bio Kokos Kuss koffeinfreie Früchtetee-Alternativen mit Ananas.
Kann ich den Tee mehrfach aufgießen? Ja – und das ist bei Grüntees sogar empfohlen. Der erste Aufguss (1–2 Minuten) bringt die klare Fruchtnote, der zweite Aufguss (2–3 Minuten) betont die Grüntee-Basis und die Zimtnote deutlicher. Beim zweiten Aufguss die Ziehzeit leicht verlängern, weil die Blätter bereits geöffnet sind. Ein dritter Aufguss ist möglich, aber das Aroma wird deutlich schwächer.
Ist der Tee als Eistee geeignet? Sehr gut sogar. Meine Empfehlung: 2 gehäufte Teelöffel auf 500 ml kaltes Wasser, 4–8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen (Cold Brew). Alternativ heiß aufbrühen wie üblich, dann komplett abkühlen und über Eis gießen. Die Ananas-Chips-Süße und die Zimt-Note kommen kalt besonders klar heraus.
Was macht die Zimt-Note besonders? Die meisten aromatisierten Grüntees setzen auf Fruchtaromen. Zimt in einem Grüntee ist eine seltene Kombination – der wärmende, leicht würzige Charakter ergibt zusammen mit der fruchtigen Mandarine ein Aromenprofil, das an weihnachtliche Chai-Noten erinnert, aber deutlich leichter und frischer bleibt. Das macht Bio Sencha Mandarin zu einem der wenigen Grüntees, der auch im Winter als warmer Nachmittagstee überzeugt.
