Beeren, Sonne, Vanille – ein Früchtetee, der nicht nach Vanille schmeckt, sondern nach Vanille mit Beeren.
Die meisten Vanille-Tees sind klassisch dominiert von Schwarz- oder Grüntee. Sonnenfrüchte ist anders: Hier ist die Beerenmischung der Star – Aroniabeeren, Hibiskus, Hagebutten, Himbeeren, Erdbeeren, dazu Orange und Apfel. Und die Bourbon-Vanille sitzt obendrauf wie ein Sahnehäubchen.
Das Schöne daran: Die Vanille macht aus dem fruchtigen Tee einen cremig-fruchtigen Tee. Diese leichte Sahnigkeit, die du sonst nur kennst, wenn du Milch dazu gibst – hier kommt sie aus der Vanille selbst. Probier es: Du wirst nach dem ersten Schluck nach Joghurt mit Beeren suchen.
Geschmack & Charakter
- Aroma: Fruchtig-süß, mit cremiger Vanille-Note und einem Hauch Tonka-Mandel
- Tassenfarbe: Tiefes, leuchtendes Rot durch Aronia und Hibiskus
- Geschmacksprofil: Fruchtig, beerig, natürlich süß – mit cremigem Vanille-Finish
- Charakter: Koffeinfrei, vitaminreich, ganzjährig passend
Mein Tipp: Das ist einer der besten Kandidaten für Eistee mit Vanille. Heiß aufgießen, 8–10 Minuten ziehen lassen, dann über Eiswürfel gießen oder mehrere Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Die Vanille kommt kalt noch deutlicher raus, und an heißen Tagen ist das ein Getränk, das jeder Limonade die Show stiehlt.
Übrigens auch für Kinder gut geeignet – kein Koffein, natürliche Süße ohne Zuckerzusatz. Bei mir Zuhause ist das der „Du-darfst-auch“-Tee.
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Zutaten: Aroniabeeren* (25 %), Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Orangenspalten (10 %), Sultanas, Apfelstücke, Orangenschalen (5 %), gefriergetrocknete Himbeerstücke, gefriergetrocknete Erdbeerstücke, Mandarinenöl, natürliches Bourbon-Vanille-Extrakt, natürliches Tonka-Aroma.
*Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inhalt: 100g
Kann man Sonnenfrüchte auch kalt aufgießen? Ja, und ich empfehle es sogar! Als Eistee oder Cold Brew ist Sonnenfrüchte fantastisch. Für die schnelle Variante einfach heiß aufgießen, ziehen lassen und über Eis gießen. Für Cold Brew: 1 gehäuften Teelöffel auf 250 ml kaltes Wasser, mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Die Vanille-Note wird kalt noch intensiver und cremiger.
Ist der Tee für Kinder geeignet? Ja, sehr gut sogar. Sonnenfrüchte ist koffeinfrei, natürlich gesüßt durch Apfelstücke und Sultanas, und enthält keine zusätzlichen Aromen außer Bourbon-Vanille und Tonka. Viele Eltern verwenden ihn als alkoholfreien Ersatz für Saft oder Limonade – heiß oder als Eistee. Falls du einen noch milderen Kräutertee für ganz kleine Kinder suchst, ist unser Bio Kräutertee Magenwohl die bessere Wahl.
