Jasmintee ist eine chinesische Spezialität, die auf einem halbfermentierten Tee basiert, dem während der Trocknungszeit frische Jasminblüten hinzugefügt werden. Diese klassische Form der Aromatisierung ist in China seit etwa 1.000 Jahren bekannt. Der Jasmin-Tee wird als Nationalgetränk der Chinesen zu jeder Tageszeit genossen. In dieser lieblichen Mischung bleiben viele Blütenanteile erhalten, die einen intensiven, blumigen Jasminduft und -geschmack bieten.
- Grundlage: Halbfermentierter Tee
- Aromatisierung: Frische Jasminblüten
- Geschmack: Intensiv, blumig
