WHITE MONKEY ist ein erstklassiger Grüntee, der in eine der exklusivsten Kategorien von Spitzentees aufsteigt. Ursprünglich in den großen Höhenlagen Fujians angebaut, wurde dieser außergewöhnliche Tee früher von trainierten Affen geerntet – so die Legende.
Heute erfolgt die Ernte in einem kurzen Zeitraum von nur wenigen Tagen durch Handarbeit. Die gröberen, leicht flauschigen Blätter erzeugen einen hellgrünen Aufguss und eine liebliche Tasse mit feinen Honignoten. Ein absolutes Muss für jeden Grüntee-Liebhaber und ein echtes Highlight in der Welt der Tees.
- Teebasis: Grüner Tee
- Anbaugebiet: Fujian
- Besonderheiten: Handgepflückt, leichte Honignoten