Die Kirsche (Prunus avium für Süßkirschen, Prunus cerasus für Sauerkirschen) stammt ursprünglich aus Asien und Europa und ist heute weltweit eine der beliebtesten Früchte. Sie sind bekannt für ihre leuchtend rote Farbe und ihre süß-säuerliche Frische. Getrocknete Kirschen werden oft als Zutat in Teemischungen verwendet, um diesen eine fruchtige, leicht säuerliche und erfrischende Note zu verleihen