Lavendel (Lavandula angustifolia) ist eine aromatische Pflanze, die in den Mittelmeerländern, insbesondere in Frankreich, Italien und Spanien, beheimatet ist. Die leuchtend violetten Blüten werden seit Jahrhunderten für ihre beruhigenden und heilenden Eigenschaften geschätzt. Lavendel wird oft in Teemischungen verwendet, um eine blumige, entspannende und erfrischende Note zu verleihen