Zitronen (Citrus limon) sind die fruchtige Schale und das fruchtige Fruchtfleisch der Zitruspflanze, die ursprünglich aus den tropischen Regionen Asiens stammt, mittlerweile aber weltweit in warmen Klimazonen angebaut wird. Zitronen sind bekannt für ihre frische, säuerliche und spritzige Note, die Teemischungen eine lebendige und erfrischende Komponente verleiht