Die Physalis (Physalis peruviana), auch als Andenbeere oder Kapstachelbeere bekannt, ist eine kleine, goldene Frucht, die ursprünglich aus den Andenregionen Südamerikas stammt. Sie wird heute weltweit in tropischen und subtropischen Gebieten angebaut und ist bekannt für ihre süß-säuerliche, tropische und lebendige Geschmack. In Teemischungen wird sie wegen ihrer exotischen Frische geschätzt