Die Mandel (Prunus dulcis) ist der Samen der Mandelbaumfrucht, die ursprünglich aus Asien stammt und heute weltweit angebaut wird. Mandeln werden sowohl in süßer als auch in bitterer Form genutzt, wobei die süßen Mandeln in Teemischungen am beliebtesten sind. Sie verleihen Tees eine milde, nussige Süße und eine angenehme, samtige Textur