Löwenzahnwurzel hat einen erdigen, leicht bitteren Geschmack, der in Teemischungen eine herbe Tiefe und Würze verleiht. Sie harmoniert besonders gut mit Ingwer, Zimt, Kardamom oder Zitrusfrüchten, um die Bitterkeit auszugleichen und die gesundheitlichen Vorteile zu unterstreichen