Birkenblätter stammen von der Hänge-Birke (Betula pendula) oder der Moor-Birke (Betula pubescens) und sind in Europa sowie Nordasien heimisch. Seit Jahrhunderten werden sie in der Naturheilkunde geschätzt und als Zutat für Teemischungen genutzt, insbesondere wegen ihrer reinigenden Eigenschaften
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