Blutorange ist nicht einfach nur eine rote Orange.
Die Blutorange (Citrus × sinensis der Sorten Moro, Sanguinello und Tarocco) ist eine botanische Besonderheit, die praktisch ausschließlich in Sizilien wächst. Genauer: In der Provinz um den Ätna, wo die kalten Winternächte und heißen Sommertage die Ausbildung der roten Anthocyane in der Frucht auslösen. Diese Farbstoffe geben der Blutorange nicht nur ihre charakteristische tiefrote Farbe, sondern auch ihren süß-herben, komplexen Geschmack, der deutlich vielschichtiger ist als bei klassischen Süßorangen.
Blutorange Früchtetee greift genau diesen intensiven Charakter auf. Als klassischer Früchtetee-Aufbau mit Hibiskus-Hagebutten-Basis und milden Apfelstücken, verfeinert mit natürlichem Blutorangenaroma. Das Ergebnis: ein intensiv roter, fruchtig-spritziger Tee, der die Zitrus-Frische in den Vordergrund stellt.
Der Blutorangen-Charakter kommt aus dem Aroma
Anders als bei Tees wie Peach Melba (mit gefriergetrocknetem Pfirsichcrunchy) oder Freche Früchte (mit gefriergetrockneten Zitronenschalen) enthält Blutorange Früchtetee kein eigenes Fruchtstück der Blutorange – der komplette Blutorangen-Charakter kommt aus dem natürlichen Aroma. Das ist bei Blutorange nicht ungewöhnlich, weil die Frucht selbst nur schwer zu einer stabilen Tee-Zutat zu verarbeiten ist. Das natürliche Aroma erlaubt uns dafür, den intensiven Sizilien-Charakter das ganze Jahr über konstant zu liefern.
Was drin ist
- Apfelstücke – die milde, süße Fruchtbasis
- Hibiskusblüten – geben die tiefrote Tassenfarbe und feine Säure
- Hagebuttenschalen – runden die Fruchtsäure ab
- Färberdisteln – die kräftig-gelben Blütenblätter als optischer Akzent
- Natürliches Blutorangenaroma – der Zitrus-Charakter, der den Tee prägt
Geschmack & Charakter
- Aroma: Intensiv fruchtig-zitrisch mit klarer Blutorangen-Note und feiner Säure
- Tassenfarbe: Tiefrot durch Hibiskus, Hagebutte und Färberdisteln
- Geschmacksprofil: Fruchtig-spritzig, süß-säuerlich ausgewogen
- Charakter: Koffeinfrei, klassischer Früchtetee-Aufbau, günstig, ganzjährig
Für wen sich der Tee eignet
- Zitrus-Fans, die einen intensiven Blutorangen-Charakter suchen
- Preis-Bewusste, die einen guten Alltags-Früchtetee wollen (5,50 €)
- Sommer-Eistee-Fans, die einen klassischen Zitrus-Basisdrink brauchen
- Menschen, die klassische Hibiskus-Früchtetees mögen (nicht säurearm)
Mein Sommer-Tipp
Blutorange funktioniert besonders schön als Sommer-Eistee. Meine Zubereitung: 2 gehäufte Teelöffel auf 500 ml kochendes Wasser, 8–10 Minuten ziehen lassen, komplett abkühlen und über reichlich Eis gießen. Ein Schuss Orangensaft dazu und eine Scheibe frische Orange – fertig ist ein hausgemachter Zitrus-Eistee, der jede zuckrige Limonade übertrifft.
Für einen Blutorangen-Aperitif ohne Alkohol: Blutorange-Tee heiß aufbrühen, ziehen lassen, komplett abkühlen. Mit spritzigem Mineralwasser 1:1 mischen, in ein Weinglas mit Eiswürfeln und einer Orangenscheibe geben. Alkoholfreier Aperitivo-Ersatz für Menschen, die den Spritz-Charakter mögen, aber ohne Alkohol.
Du willst weitere Zitrus- oder klassische Früchtetees entdecken? Hier findest du unser Sortiment an Tees mit Apfel.
Zutaten: Apfelstücke, Hibiskusblüten, Hagebuttenschalen, Färberdisteln, natürliches Blutorangenaroma
Inhalt: 100g
Häufige Fragen zu Blutorange Früchtetee
Warum ist keine echte Blutorange im Tee? Blutorange ist eine sehr saisonale Frucht (kurze Erntezeit Dezember bis März in Sizilien) und schwierig in einer stabilen Form für Teemischungen zu verarbeiten – anders als getrocknete Orangenschalen oder gefriergetrocknete Mandarinen. Statt eine minderwertige Fruchtstück-Alternative anzubieten, arbeitet Blutorange Früchtetee mit einem natürlichen Blutorangenaroma, das ganzjährig verfügbar ist und den charakteristischen Sizilien-Geschmack konstant liefert. Wer Wert auf echte Zitrus-Fruchtstücke legt, findet mit Bio Earl of Fruit (kaltgepresste ätherische Öle) oder Freche Früchte (gefriergetrocknete Zitronenschalen) andere Zitrus-Positionen.
Was macht die Blutorange besonders? Drei Faktoren: Erstens die Herkunft – Blutorangen (Sorten Moro, Sanguinello, Tarocco) wachsen praktisch nur in Sizilien, konkret rund um den Ätna. Zweitens die Farbstoffe – die charakteristische tiefrote Farbe stammt aus Anthocyanen, die sich nur bei starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht ausbilden. Drittens der Geschmack – deutlich komplexer als klassische Süßorangen, mit einer süß-herben, fast beerigen Note.
Ist der Tee säurehaltig? Ja, klassisch. Blutorange Früchtetee arbeitet mit der klassischen Hibiskus-Hagebutten-Basis, die für die charakteristische Fruchtsäure typischer Früchtetees sorgt. Wer säureempfindlich ist, sollte auf Freche Früchte oder Sonniges Gemüt ausweichen – beide sind bewusst säurearm konzipiert.
Ist der Tee für Kinder geeignet? Ja. Der Tee ist koffeinfrei, geschmacklich fruchtig-zitrisch und wird von Kindern meist gerne angenommen. Als abgekühlter Eistee eine gesündere Alternative zu Fruchtsaftgetränken. Bei säureempfindlichen Kindermägen ist die Hibiskus-Basis aber deutlich – dann besser zu säurearmen Alternativen greifen.
