Vitamin C, auch bekannt als Ascorbinsäure, ist ein wasserlösliches Vitamin, das in vielen frischen Früchten und Gemüsesorten vorkommt. Besonders reich an Vitamin C sind Zitrusfrüchte, Beeren, Paprika, Grünkohl und Brokkoli. In Teemischungen wird Vitamin C häufig durch Zitrusfrüchte oder beerenreiche Zutaten wie Hibiskus oder Hagebutte hinzugefügt, um den Tee mit einer erfrischenden und gesundheitsfördernden Komponente zu bereichern