Orangenschalen haben einen intensiv frischen, leicht bitteren Geschmack mit einer klaren Zitrusnote. Sie verleihen Teemischungen eine spritzige Frische und harmonieren besonders gut mit grünem Tee, schwarzem Tee, Zimt, Ingwer, Kamille, sowie mit anderen fruchtigen Zutaten wie Apfel, Ananas oder Mango