Assam Mokalbari East TGFOP

Assam liegt im nordöstlichen Teil Indiens, an den Ufern des Brahmaputra-Flusses. Das Klima dieser Region, mit seiner Kombination aus hoher Luftfeuchtigkeit, intensiver Sonneneinstrahlung und regelmäßigen Regenfällen, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Teepflanzen. Assam ist für seine kräftigen, malzigen und vollmundigen Tees bekannt, die durch die speziellen klimatischen Bedingungen und den einzigartigen Bodencharakter entstehen. Der Second Flush bezeichnet die zweite Ernte des Jahres, die üblicherweise zwischen Mai und Juni stattfindet. Diese Ernte ist besonders wertvoll, da die Teeblätter in dieser Zeit voll entwickelt sind und die Pflanzen die besten Aromen bieten.