Jasminblüten stammen von der Jasminpflanze (Jasminum sambac oder Jasminum officinale), die vor allem in China, Indien und dem Mittelmeerraum beheimatet ist. Sie werden traditionell zur Aromatisierung von Tees, insbesondere grünem und weißem Tee, verwendet und verleihen Teemischungen eine zarte, blumige Note
Jasminblüten haben einen zart-blumigen, leicht süßlichen und exotisch-duftenden Geschmack. In Teemischungen harmonieren sie besonders gut mit grünem Tee, weißem Tee, Zitrusfrüchten, Vanille, Lavendel oder leichten Fruchtnoten wie Pfirsich und Apfel